微信公众号和小程序不可以用同一个邮箱。
微信公众号和小程序是两个不同的平台，每个平台都有自己独立的注册流程和所需信息。因此，针对这两个平台，需要分别进行注册并绑定独立的邮箱。
如果尝试使用同一个邮箱来注册微信公众号和小程序，可能会导致邮箱被其中一个平台认定为无效或不存在，从而无法完成注册。同时，也会影响后续的管理和运营工作，因为每个平台都有独立的后台管理界面和操作流程，需要分别进行维护和管理。
因此，建议分别注册微信公众号和小程序并绑定独立的邮箱，以便更好地进行管理和运营。